Projets soutenus

L’altération des peintures murales dépend en particulier des conditions de conservation de la peinture, son degré d’exposition à la chaleur, à l’humidité, aux agents polluants et à la lumière naturelle ou artificielle. Le projet de stage sera donc de mettre en place une étude de vieillissement artificiel de peintures modèles (protéine liantes appliquées sur un support inerte) en présence ou non de différents pigments, à différents degrés d’humidité et de température. Les protéines contenues dans ces échantillons seront ensuite traitées en adaptant la méthode mise au point au laboratoire, car la présence des pigments pourrait avoir une influence sur le vieillissement des liants et perturber l’hydrolyse de la protéine par la trypsine. Les extraits seront ensuite analysés par la chromatographie en phase liquide couplée à la spectrométrie de masse en tandem pour mettre en évidence une éventuelle modification des protéines. Les cinétiques de dégradation de plusieurs protéines liantes associées à différents pigments minéraux sera étudiée, en particulier celles des caséines du lait et de l’ovalbumine dont l’analyse est déjà établie au laboratoire, mais également celles de la vitellogénine et du collagène.

Crédit et légende : Peinture murale, chapelle sud de la cathédrale Saint-Pierre de Poitiers, LRMH, W. Nowik, 2019